Çalışan kişilerin en büyük sorunudur yemek ve tabi ki mutfakta geçirilecek olan zaman. Özelliklede İstanbul’ da yaşıyorsunuz. İşten çıkıp eve gelmeniz iki saat sürüyor. Evime geldiğimde gerçekten yorgun oluyorum çok az bir dinleneyim demek bile yarım saatimi alıyor ve bakıyorsunuz saat 19.30 olmuş.. Oda en iyi ihtimal ile. Bazen dışardan söylesem de evde yemek yapmakta yemekte hoşuma gidiyor. Ama yemeği hazırlamam nerden bakarsınız bir saat sürüyor. Bu çok yorucu bir süreç gerçekten. Annem memleketimize gitmeden önce böyle bir derdim yoktu ama
gitti işte.
Hele birde iş yerinde iyi yemek çıkmazsa al başa bela. Akşama kadar öylece bekle. Ancak bu yönden şanslıyız, çalıştığımız şirkette yemek adına her şey düşünülmüş durumda. İnsan kaynakları bölümüne alınan PDKS sistemiyle bütünleştirilen Access kontrol denilen kartlı geçiş sisteminde işe giriş çıkışta okutulan kartlar yemekhaneye gidiyor ve aşçılar ona göre yemek hazırlıyorlar. Girişe kurulan turnike geçiş sistemine personel kartımızı okutarak işe giriş yapıyoruz buradan alınan veriler yemekhane takip programına gidiyor. Bu sayede öylen olduğunda ancak personel kartı olanlar turnikelerden geçiş yapabiliyorlar. Geri kalanların yemekhaneye geçiş izni yok. Ancak yönetime giderek ziyaretçi takip kartı almak gerekiyor ve buna bağlatılmış. Bu işin teknoloji kısmı olduğundan bahsetmek için yazmadım tabiî ki
sadece şirketimizin yemek sistemine ve çalışanlarına ne kadar önem verdiğini belirtmek amacıyla yazdım.
Evde yemek konusunda bu karar sorun yaşarken birde iş yerinde de yemek sorun olsa tamamen kendimi fast food yiyeceklere verecektim.



